Срочно в номер: Как солить маслины?

На свой страх и риск, редактор сайта поместил в «Новости Мигдаль а-Эмека» статью под названием: «Октябрь: пора «арабскую зелень убирать» (15 октября 2006) и получил множество замечаний и упреков по поводу нее.

Мол, мы русские, тоже можем делать соленья, на огурцы и помидоры мы мастера, а вот маслины, мало кто знает, как солить. А ведь скоро дожди и пришла время собирать маслины.

Если, мы подняли эту тему, то надо ее довести до конца, — так писали нам в редакцию любители этого «мирового закусона». Кликните мышкой, чтобы перейти к рецепту!

Ну что ж, мы решили исправить свою ошибку, и публикуем наши советы, как солить маслины.

Пока кто -то скажет вам «Приятного аппетита», да и мы тоже, просим набраться терпения.

Также мы вам напомним о пользе маслин, и предложим кое — какие рецепты.

Раз пошел такой разговор, то и закуска должна соответствовать.